Regionalität ist uns wichtig!

Wo immer es geht, kommen unsere Speisen und Getränke aus der Region und von der Schwäbischen Alb – frisch, nachhaltig und mit viel Liebe ausgewählt. So genießen Sie bei uns echte Heimatküche mit besten Zutaten aus der Umgebung.

Zwiefalter Bier

Zwiefalter Klosterbräu, Zwiefalten

Zwiefalter Bier

Lautertal Eis, Indelhausen

Lautertal Eis

BeckaBeck, Römerstein

BeckaBeck

Schäferei Stotz, Müsingen

Lammfleisch

Wild aus eigener Jagd, Müsingen

Neben dem Wildfleisch aus eigener Jagd, bekommen wir auch erstklassiges Wildfleisch von den umliegenden Jägern der Region und von dem Odenwald Forstamt Beerfelden, den Jägern aus dem Neckar-Odenwaldkreis.

Käserei Rauscher, Bad Wurzach

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Gemüsehof Weinmann, Filderstadt

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Kartoffeln von Familie Ruopp,

Neckartailfingen

Bauernhof Ruopp, Altdorf

Forellenzucht im Körschtal

Forellenzucht im Körschtal

Haus der württembergischen Weine, Stuttgart

Haus der württembergischen Weine

von Familie Braun, Hepisau

von Familie Rabel, Owen

Kuhn Schnaps

Richtig gut und ehrlich Lecker

Manufactur Jörg Geiger, Schlat

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